Ante el aumento de casos de covid-19 y con el objetivo de evitar más contagios, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Puebla, llamó al sector gastronómico a tomar medidas y mantener un aforo del 80 por ciento de capacidad.

Luego de que el gobernador del estado, Miguel Barbosa Huerta, destacara que el gobierno está analizando la posibilidad de retomar algunas restricciones contra de covid-19 para las actividades económicas y sociales, la cámara propuso que los propios empresarios tomaran la decisión de reducir aforos.

Del mismo modo, resaltaron que el sector mantiene todas las medidas sanitarias contra covid-19 con los trabajadores.

“El sector mantiene estrategias de prevención, como solicitar el uso de cubrebocas a trabajadores y trabajadoras, aplicar gel antibacterial a la clientela, hacer limpieza constante de todas las áreas, así como solicitar el uso opcional de mascarillas en lugares comunes –sanitarios o recepción-“, refiere el comunicado.