La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado una revisión exhaustiva de 52 productos de diversas marcas de Hot Cakes y ha encontrado que más de la mitad de ellos no cumplen con las normas de etiquetado, de harinas ni de envasado, además de contener menos producto del que declaran. Debido a esto, al menos 30 productos serán retirados del mercado.
Entre las razones por las que estos productos serán retirados están: el incumplimiento de las normas de etiquetado, de harinas ni de envasado, la presencia de leyendas engañosas o instrucciones en inglés y, en algunos casos, la presencia de ingredientes no recomendables para los niños.
Las que no cumplen con la norma de etiquetado son:
- Dinat, harina de Hot Cake tiene instrucciones de preparación en inglés y no tiene declaración nutrimental por lo que deberá reetiquetarse. Dinat en su presentación “baja en azúcares” tiene esa leyenda indebida, porque conforme a la norma no puede decirse que la harina tiene baja cantidad de azúcares.
- Bob`s Red Mill,
- Tasty, no tiene declaración nutrimental como lo pide la normatividad.
Contienen otros ingredientes, pero no informan en qué porcentaje:
- Moramaanuncia que contiene arroz, garbanzo, amaranto y canela pero no dice qué cantidad de cada uno.
- Integra en su etiqueta dice que tiene avena de grano entero y salvado de trigo, “pero no dice que porcentaje contiene de cada uno”.
- Moramaen su presentación harina para hot cake con proteína, no dice que porcentaje de coco contiene.
- True amaranto, a pesar del nombre “no dice que porcentaje de amaranto tiene y viene hasta en el nombre de producto”, expuso Sheffield.
- Eat natural lima-limón“engaña porque dice que tiene mantequilla y tiene grasa vegetal, no tiene nada de mantequilla, eso va para afuera porque no se resuelve con una etiqueta, la mantequilla es grasa animal y esta es vegetal”, explicó.
Con menos contenido del que declaran en etiqueta:
- Quaker tuvo 49 gramos menos
- Gamesa Select 33 gramos menos
- Pronto 32 gramos menos
- Prontoen versión premezclada 21 gramos menos
- Gamesa tradicional 21 gramos menos
Marcas no recomendadas para niños:
- Lucky Charms se va a sacar del mercado
- True amaranto tiene edulcorantes y en consecuencia debe llevar la leyenda “no recomendable para niños”
No contienen proteína en la cantidad que dice etiqueta:
- D´Mills
- Integra
- Morama
- Mundo light
- Ruf
Más grasa y azúcares de la que indican:
- Morama Ketocon más grasa de la que indica
- San Blascon mayor cantidad de grasa de la que dice la etiqueta.
Con mayor cantidad de azúcares están:
- San Blasen cuatro presentaciones “tradicionales”, “con fibra”, “libre de gluten” y “con avena”
- Pronto en sus dos versiones tradicionales y premezclada
- Morama con chocolate no tiene polígonos de excesos de grasas saturadas
- Ruf tiene tres polígonos pero debe de llevar cuatro, tiene exceso de grasas saturadas y no tiene octágono
Con leyendas o declaraciones no comprobables:
- Eat natural lima-limón dice que son “deliciosos”, “esponjosos con súper food”
- Cuatro cieloscon la leyenda “alimento para el alma”
- Dinat dice “el mejor principio”
- Clementina “libre tentación”, “hot cakes deliciosos, esponjosos y libres de culpas”
- San Blas“hechos con amor”
Con información de RetoDiario
