22 de noviembre de 2024

El papel de las vitaminas en el cuidado a la salud

6 de julio de 2020 | Por: (...)
El papel de las vitaminas en el cuidado a la salud

Comer mucho, aunque sean verduras, no es sinónimo de una buena alimentación. Una buena nutrición se alcanza cuando se satisface la demanda de nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar y desarrollarse.

La cantidad de vitaminas y micronutrientes que nuestro cuerpo necesita varía acorde a la edad, peso, estatura y cantidad de actividad física que realiza.

Aquí te presentamos algunas de las vitaminas más importantes para el desarrollo de un niño y los alimentos que las contienen.

Vitaminas esenciales para el crecimiento

Dentro de las vitaminas más importantes para el crecimiento está la vitamina D, A, E, K y el grupo de vitaminas del complejo B que se encargan de diferentes funciones

Por ejemplo, la vitamina D, que se obtiene tras la exposición al sol, y la E se encargan del crecimiento, es decir, influye en que un niño tenga o no la altura promedio.

La vitamina K ayuda a la coagulación de la sangre, la A mantiene los dientes y forma tejidos óseos y blandos, mientras que la C es un antioxidante que ayuda a absorber el hierro y mantener tejidos saludables.

El famoso complejo B

Un grupo importante de vitaminas para el desarrollo son las del complejo B, las cuales tienen diferentes funciones. Por ejemplo, la B6 (piridoxina) ayuda a la formación de glóbulos rojos y mantiene la función cerebral, función similar a la B12, que mantiene el sistema nervioso.

La vitamina B2 (riboflavina) ayuda al crecimiento corporal en combinación con otras vitaminas del complejo B, mientras que la B1 ayuda a convertir los carbohidratos en energía.

Alimentos ricos en vitaminas

Algunos alimentos ricos en vitamina A son las zanahorias, el brócoli y la espinaca; la vitamina B2 se encuentra en plátanos, espárragos, yogurt y carne, y la B6 en granos enteros, nueces y la leche (siempre y cuando no se congele).

La vitamina B12 se encuentra principalmente en pescados, mariscos, huevo y productos lácteos; la C en frutas y verduras, y la E se halla en el kiwi, aguacate, almendra y nueces.

Lo importante es mantener una dieta balanceada que incluya toda la gama de micronutrientes que requerimos para el día a día.

Productos hechos con fruta natural como Boing, en combinación con una comida balanceada, pueden ser la combinación perfecta para dar a tus hijos las vitaminas que necesita.



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Elena ♥